vente en ligne chocolat sans sucre

La Cabosse est une chocolaterie provençale qui propose ses savoureuses créations en ligne. L’enseigne est notamment réputée pour ses succulentes friandises et sa gamme de savoureux chocolats du monde.

Les amateurs de confiseries anglaises peuvent y trouver le fameux fudge qui se décline en différents parfums : vous pourrez ainsi vous délecter d’un fudge frais à la réglisse, un autre au caractère fort aux flaveurs café ou encore y retrouver la douceur du chocolat. A l’image de nombreuses autres friandises et pâtisseries, le fudge résulte d’une recette de caramel raté qui a séduit par sa texture non collante.

Les confiseries au rhum raisin
La Cabosse est experte dans la fabrication de friandises anglaises aromatisées au rhum et au raisin. Ces délices alcoolisées sont un des produits phares du chocolatier. La présence de l’alcool relève habilement le goût de ces gourmandises qui régalent les petits et les grands.
Et pour le plus grand bonheur des gourmands, ce fudge ne colle pas aux dents ; on peut donc allègrement s’en délecter !
Les gourmandises à la réglisse
Le chocolatier est tout particulièrement réputé pour ses confiseries à la réglisse.

Chez la Cabosse, la réglisse se travaille subtilement dans la confection du fudge créant ainsi une explosion de saveur pour le palais. Ce fudge est fondant et dégage un agréable parfum.
A noter que cette pâtisserie anglaise est réalisée avec de la crème, du sucre brun et du beurre portés à une température n’excédant pas les 116°C. Cette gourmandise se décline au réglisse/salmiac.

Toujours chez la Cabosse, les confiseries à la réglisse et au salmiac se distinguent par leur léger goût salé et par leur douceur. A noter que le salmiac s’avère un excellent remède contre la grippe. C’est une friandise dont les pays scandinaves raffolent.